Original Nürnberger Rostbratwürste, Kupfer
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Original Nürnberger Rostbratwürste

von Kupfer · 300 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
333 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4005049070461
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E450
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Senf
SiegelDLG, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2015
PackercodeDE EV 866 EC
4005049070461

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie333 kcal17 %
Fett30,0 g43 %
davon gesättigte Fettsäuren11,0 g55 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß14,0 g28 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 95%, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Säureregulator: Natriumecetat; Schafsaitling

  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 44 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 1,0 g
Gesättigte Fettsäuren11,0 g · Median 12,0 g
Salz1,8 g · Median 1,8 g

37 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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