Bayerischer Geflügel-Leberkäse, Kupfer
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Bayerischer Geflügel-Leberkäse

von Kupfer · 400g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
227 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4005049070218
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E250, E300, E450
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
SiegelQS-Prüfzeichen
PackercodeDE BY-50008 EC
4005049070218

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie227 kcal11 %
Fett19,0 g27 %
davon gesättigte Fettsäuren6,0 g30 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß12,5 g25 %
Salz2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Putenfleisch 70% Trinkwasser, Geflügelfett mit Haut (Pute, Hähnchen), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Röstzwiebeln( Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfQS-Prüfzeichen
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 24 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 0,80 g
Gesättigte Fettsäuren6,0 g · Median 10,0 g
Salz2,1 g · Median 2,0 g

65 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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