Edel-Vollmilchschokolade, Baur
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Edel-Vollmilchschokolade

von Baur · 40 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
569 kcalpro 100 g · 28 % der Referenzmenge
48,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4004927701992
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E160e, E322
AllergeneMilch, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Erdnüsse
SiegelHergestellt in Deutschland
4004927701992

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie569 kcal28 %
Fett38,0 g54 %
davon gesättigte Fettsäuren23,0 g115 %
Kohlenhydrate48,0 g18 %
davon Zucker48,0 g53 %
Eiweiß7,8 g16 %
Salz0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobuter, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Vanille-Aroma. Dekormasse mit Farbstoffen: E160e. Kann Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten.

Allergen: MilchAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseHergestellt in Deutschland
  • E160eBeta-apo-8′-Carotinal (C30)Farbstoff
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 32 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker48,0 g · Median 53,3 g
Gesättigte Fettsäuren23,0 g · Median 19,9 g
Salz0,18 g · Median 0,20 g

19 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

15,4kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladen“: 15,4 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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