Vesperwurst, Meister
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch · Deutschland

Vesperwurst

von Meister · 100 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
144 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4003561016776
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E250, E428, E621
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
4003561016776

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie144 kcal7 %
Fett8,0 g11 %
davon gesättigte Fettsäuren3,0 g15 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß17,0 g34 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 67%, Trinkwasser, Speisegelatine (Schwein), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Natriumascorbat; Stabilisator: Natriumcitrat; Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E428Gelatine
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 136 Produkten der Kategorie „Fleisch“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren3,0 g · Median 3,5 g
Salz2,0 g · Median 1,7 g

67 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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