Bauern-Sülze, Eifel
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schwein · Deutschland

Bauern-Sülze

von Eifel · 250g
DeutschlandIrland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
164 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
0,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4003473006407
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E260
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
4003473006407

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie164 kcal8 %
Fett13,0 g19 %
davon gesättigte Fettsäuren4,7 g23 %
Kohlenhydrate0,60 g0 %
davon Zucker0,40 g0 %
Eiweiß11,0 g22 %
Salz2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinekopffleisch (55%) (vorgegart), Trinkwasser, Schweineschwarten, Zwiebeln, Saccharose, jodiertes Speisesalz.(Speisesalz, Kaliumjodat), Säuerungsmittel: Essigsäure; Speisewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E260EssigsäureKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 95 Produkten der Kategorie „Schwein“ in Deutschland
Zucker0,40 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren4,7 g · Median 1,9 g
Salz2,1 g · Median 1,7 g

23 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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