Feine Geflügel-Leberwurst
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 263 kcal | 13 % |
| Fett | 21,0 g | 30 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g | 34 % |
| Kohlenhydrate | 3,0 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1,0 g | — |
| Eiweiß | 15,0 g | 30 % |
| Salz | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Geflügelfleisch 58% (Puten-, Hähnchenfleisch), Hähnchenleber 20%, Geflügelfett mit Haut, Ballaststoffe, Inulin und Citrusfaser, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz), Konservierungsstoff Natrium), Stärke, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Dextrose, Emulgator: Lecithin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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