Natur Lebkuchen mit Schokolade überzogen · Deutschland

Mini Herzen Sterne Bretzeln Lebkuchen

von Weiss · 400g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreB

387 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

38,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4003160114507

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E330, E420, E422…

AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	387 kcal	19 %
Fett	11,3 g	16 %
davon gesättigte Fettsäuren	6,7 g	33 %
Kohlenhydrate	62,9 g	24 %
davon Zucker	38,2 g	42 %
Ballaststoffe	3,5 g	—
Eiweiß	5,9 g	12 %
Salz	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Karamellzuckersirup, Gewürze, Sonnenblumenöl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Kaliumcarbonate; Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgator: Soja-Lecithine; Salz.

Allergen: Gluten Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamVegetarisch Europäische Vegetarier-Union Vegan Europäische Vegetarier-Union Vegan

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 62 Produkten der Kategorie „Natur Lebkuchen mit Schokolade überzogen“ in Deutschland

Zucker38,2 g · Median 35,0 g

Gesättigte Fettsäuren6,7 g · Median 6,7 g

Salz0,40 g · Median 0,27 g

80 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 14. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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