Backmischungen für Kuchen · Deutschland

Tassen-Kuchen Schokoletto

von OSNA Nährmittel · 80 g

Deutschland

273 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

29,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4002809945113

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E14XX, E322, E451…

AllergeneEier, Gluten, Milch

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	273 kcal	14 %
Fett	6,6 g	9 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,2 g	26 %
Kohlenhydrate	47,1 g	18 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Ballaststoffe	1,1 g	—
Eiweiß	5,8 g	12 %
Salz	0,71 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, 12 % Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel Schellack), Weizenstärke, Kokosöl, eiweiß - angereichertes Molkenpulver, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Backpulver (Säuerungs mittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), natürliches Aroma, Milcheiweiß, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin) Stabilisator Triphosphate

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E904Schellack

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 99 Produkten der Kategorie „Backmischungen für Kuchen“ in Deutschland

Zucker29,0 g · Median 27,0 g

Gesättigte Fettsäuren5,2 g · Median 4,8 g

Salz0,71 g · Median 0,60 g

59 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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