
Birthday Cake
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 329 kcal | 16 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g | 55 % |
| Kohlenhydrate | 36,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 23,0 g | 26 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 4,9 g | 10 % |
| Salz | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Backmischung: Weizenmehl, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Stärke, Weizenstärke, Emulgatoren (Polygly - cerinester von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Aroma (Milch). Cremepulver: Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palm), modifizierte Stärke, Emulgator Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milch - eiweiß, Speisegelatine (Rind), Maltodex - trin, Geliermittel Carrageen, Aroma (Milch), natürliches Aroma, Farbstoff Sulfitlaugen Zuckerkulör. Birthday Cake Deko (11,6 %): Zucker, Weizenstärke, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl, Konzentrat aus (schwarze Johannisbeere, Karotte, Citrone, Rettich, Saflor, Spirulina, Süßkartoffel, Rote Bete), Glukosesirup, Kokosöl, Farbstoffe (Paprikaextrakt, Kurkumin). Buntes Konfetti Dekor (9,4 %): Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farb - stoffe (Brillantblau FCF, Echtes Karmin, Kurkumin, Carotin), natürliches Aroma. Kann Spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
- E100KurkuminFarbstoff
- E120echtes KarminFarbstoff
- E133Brilliantblau FCFFarbstoff
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E150bSulfitlaugen-ZuckerkulörFarbstoff
- E160aCarotineFarbstoff
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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