Unser Kuh Elsa Kuchen, RUF
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Unser Kuh Elsa Kuchen

von RUF · 775g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
347 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge
23,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4002809037177
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E322, E450, E500
AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte, Soja
4002809037177

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie347 kcal17 %
Fett17,7 g25 %
davon gesättigte Fettsäuren4,8 g24 %
Kohlenhydrate38,6 g15 %
davon Zucker23,4 g26 %
Eiweiß7,8 g16 %
Salz0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Backmischung: Weizenmehl, Zucker, 7,6 % Schokoladeraspeln Alpenvollmilch [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgatoren (Lecithine, Polyglycerin-Poly - ricinoleat)], 3,8 % fettarmes Kakaopulver, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Aroma. Cremepulver: Zucker, Stärke, Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei und Soja enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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