Edel-Marzipanperlen, Zentis
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Marzipan · Deutschland

Edel-Marzipanperlen

von Zentis · 125 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
485 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge
54,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4002575464931
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E1103, E14XX, E330…
AllergeneMilch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Gluten
SiegelNachhaltige Agrikultur, UTZ Zertifiziert
4002575464931

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie485 kcal24 %
Fett26,0 g37 %
davon gesättigte Fettsäuren11,0 g55 %
Kohlenhydrate56,0 g22 %
davon Zucker54,0 g60 %
Ballaststoffe1,8 g—
Eiweiß6,8 g14 %
Salz0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, 18% Mandeln, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Milchzucker, Süßmolkenpulver, Emulgator Sojalecithine, Verdickungsmittel Gummi Arabicum, fettarmes Kakaopulver, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (Palm, Palmkerm in veränderlichen Gewichtsanteilen), Vanillin, Feuchthaltemittel Invertase, Säureregulator Citronensäure

  • E1103InvertaseStabilisator
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 159 Produkten der Kategorie „Marzipan“ in Deutschland
Zucker54,0 g · Median 43,0 g
Gesättigte Fettsäuren11,0 g · Median 6,3 g
Salz0,10 g · Median 0,01 g

76 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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