Rindfleisch in Aspik, Bindseil
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Zubereitetes Fleisch · Deutschland

Rindfleisch in Aspik

von Bindseil · 180 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
128 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
4,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4002292000382
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E330, E621
AllergeneSellerie
Siegelnatürliche Aromen, Laktosefrei
PackercodeDE NI-10121 EC
4002292000382

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie128 kcal6 %
Fett1,9 g3 %
davon gesättigte Fettsäuren0,90 g4 %
Kohlenhydrate4,0 g2 %
davon Zucker4,0 g4 %
Ballaststoffe0,50 g—
Eiweiß23,6 g47 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

88% Rindfleisch, Rindergelantine, Brandweinessig, Zucker, Nitritpökelsalz, Kochsalz Konservierungsstoff Natriumnitrit, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, natürliche Aromen (ENTHÄLT SELLERIE), Antioxydationsmittel Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Säurungsmittel Citronensäure

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 127 Produkten der Kategorie „Zubereitetes Fleisch“ in Deutschland
Zucker4,0 g · Median 0,70 g
Gesättigte Fettsäuren0,90 g · Median 5,5 g
Salz1,8 g · Median 2,1 g

97 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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