Protein Vegane Bolognese
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 101 kcal | 5 % |
| Fett | 4,2 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 6,2 g | 2 % |
| davon Zucker | 5,4 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 2,4 g | — |
| Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
| Salz | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
31% Tomaten, 20% veganes Lebensmittel auf Basis von Erbsenprotein, ge - wolft (Wasser, 35% Erbsenproteinisolat, Tomatenmark, Malzextrakt (Wasser, gluten - freies Gerstenröstmalz, Hopfen, Hefe), Gewürze, glutenfreies Hafervollkornmehl Erbsenfaser, Rapsöl, Stärke, Salz, Dextrose, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: E330, Wasser, Olivenöl, Karotten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Zucker, heller Balsamicoessig Antioxidationsmittel: E300), 16% Tomatensaft, 13% Tomatenmark doppelt konzentriert (Weinessig (enthält Sulfit), rektifiziertes Traubenmostkonzentrat (enthält Sulfit), Traubenmost (enthält Sulfit)), Salz, Knoblauch, modifizierte Stärke, Tomatenpulver, Sauerungsmittel: E 270, Kräuter. | Kann Spuren von Ei, Milch und Weizen enthalten ne
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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