Rosa Pfeffer 67%, Lauenstein
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Bitterschokoladen · Deutschland

Rosa Pfeffer 67%

von Lauenstein · 80 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
570 kcalpro 100 g · 28 % der Referenzmenge
33,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4001527180127
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E322, E322i
AllergeneSoja
4001527180127

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie570 kcal28 %
Fett39,5 g56 %
davon gesättigte Fettsäuren25,0 g125 %
Kohlenhydrate39,5 g15 %
davon Zucker33,6 g37 %
Ballaststoffe2,4 g—
Eiweiß6,9 g14 %
Salz0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Cocoa mass, sugar, cocoa butter, 3,7% pink berries, emulsifier: soya lecithin, cayenne pepper. May contain traces of edible nuts and milk constituents. Cocoa: 67% minimum in dark chocolate.

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 553 Produkten der Kategorie „Bitterschokoladen“ in Deutschland
Zucker33,6 g · Median 29,0 g
Gesättigte Fettsäuren25,0 g · Median 25,0 g
Salz0,00 g · Median 0,02 g

59 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

19,1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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