
Trüffel und Pralinen
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 542 kcal | 27 % |
| Fett | 35,8 g | 51 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,8 g | 94 % |
| Kohlenhydrate | 48,9 g | 19 % |
| davon Zucker | 44,8 g | 50 % |
| Ballaststoffe | 0,73 g | — |
| Eiweiß | 5,2 g | 10 % |
| Salz | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Haselnusskerne, Vollmilchpulver, Schlagsahne, Butterreinfett, Wildkirschen, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Glukosesirup, Butter, Magermilchpulver, Maltodextrin, Emulgatoren: Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin; Orangenschalen, natürliches Aroma, Kirschsaftkonzentrat, Glukose-Fruktose-Sirup, Aroma, Himbeerpulver, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Sauerkirschsaftkonzentrat, Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Sauerkirschen, Gewürze, Wildkirschsaftkonzentrat, Vanilleextrakt, Farbstoffe: Anthocyane, Echtes Karmin; Bourbon Vanille, färbendes Fruchtkonzentrat (Fliederbeere), Kakaopulver, Weizenstärke, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonate; Sahnepulver. Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte enthalten.
- E120echtes KarminFarbstoff
- E163AnthocyaneFarbstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E420iiSorbitsirupFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
25 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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