Pralinen · Deutschland

Handgefertigte Trüffel und Pralinen

von Lauenstein · 200 g

Deutschland

519 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge

42,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4001527052004

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E330, E440

AllergeneMilch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Milch

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	519 kcal	26 %
Fett	33,4 g	48 %
davon gesättigte Fettsäuren	18,0 g	90 %
Kohlenhydrate	44,5 g	17 %
davon Zucker	42,5 g	47 %
Ballaststoffe	0,36 g	—
Eiweiß	5,4 g	11 %
Salz	0,10 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Schlagsahne, Vollmilchpulver, Mandeln, Haselnusskerne, Walnusskerne, Wasser, Magermilchpulver, Butter, Eierlikör, Butterreinfett, Glukosesirup, Weinbrand, Invertzuckersirup, Pistazienkerne, Jamaica Rum, Himbeergeist, Emulgatoren: Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin; Zwetschgenwasser, Schwarzwälder-Kirschwasser, Orangenlikör, Marc de Champagne, Sauerkirschsaftkonzentrat, Sultanas, Batavia Arrak, Maltodextrin, Sauerkirschen, schwarzes Johannisbeerpulver, Fruktosesirup, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Apfelpüree aus Püreekonzentrat, Reismehl, Vanilleextrakt, Gewürze, Bourbon Vanille, Kakaobohnensplitter, schwarze Johannisbeeren, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Brombeerpüree, schwarzer Johannisbeer-Saft aus Saftkonzentrat, färbendes Fruchtkonzentrat (Fliederbeere), Himbeerpüree, Erdbeerpüree, Aroma, Orangenöl, Sahnepulver, Bourbon-Vanille-Extrakt, Orangenschalen, Geliermittel: Pektin; Zitrusfaser, Sonnenblumenöl, Glukose-Fruktose-Sirup. Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte enthalten. Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade. Kakao - butter: 34% mindestens in der weißen Schokolade. Kakao: 38% mindestens in der Edel-Vollmilch - Schokolade. Kakao: 33% mindestens in der Vollmilch-Schokolade. Kakaobutter: 30% mindestens in der weißen Schokolade.

Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: Milch

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 658 Produkten der Kategorie „Pralinen“ in Deutschland

Zucker42,5 g · Median 47,0 g

Gesättigte Fettsäuren18,0 g · Median 17,0 g

Salz0,10 g · Median 0,15 g

30 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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