Handgefertigte Trüffel und Pralinen
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 554 kcal | 28 % |
| Fett | 37,6 g | 54 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,8 g | 94 % |
| Kohlenhydrate | 46,6 g | 18 % |
| davon Zucker | 42,8 g | 48 % |
| Ballaststoffe | 0,83 g | — |
| Eiweiß | 5,6 g | 11 % |
| Salz | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Haselnusskerne, Vollmilchpulver, Schlagsahne, Pistazienkerne, Butterreinfett, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Glukosesirup, Blütenhonig, Magermilchpulver, Butter, Emulgatoren: Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin; Kakaobohnensplitter, Salz, Wasser, natürliches Aroma, Gewürze, Vanilleextrakt, Bourbon Vanille. Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte enthalten. Kakao: 60% min - destens in der Zartbitterschokolade. Kakaobutter: 34%
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E420iiSorbitsirupFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
17 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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