Feinste Handgefertigte Trüffel- und Pralinenspezialitäte ohne Alkoholn

von Lauensteiner · 565 g

Deutschland

533 kcalpro 100 g · 27 % der Referenzmenge

44,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4001527001163

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E1103, E330, E420…

AllergeneGluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	533 kcal	27 %
Fett	34,8 g	50 %
davon gesättigte Fettsäuren	17,0 g	85 %
Kohlenhydrate	47,7 g	18 %
davon Zucker	44,2 g	49 %
Ballaststoffe	0,83 g	—
Eiweiß	5,6 g	11 %
Salz	0,10 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Haselnusskerne, Schlagsahne, Vollmilchpulver, Mandeln, Glukosesirup, Butterreinfett, Butter, Magermilchpulver, Wasser, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Invertase; Blütenhonig. Emulgatoren: Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin; Invertzuckersirup, natürliches Aroma, Fruktosesirup, Kakaobohnensplitter, Apfelpüree aus Püreekonzentrat, Reismehl, Röstkaffee, Weizenmehl, Maltodextrin, schwarzes Johannisbeerpulver, Salz, Brombeerpüree, schwarzer Johannisbeer-Saft aus Saftkonzentrat, Heidelbeeren, Weizenvollkornmehl, Himbeerpüree, Erdbeerpüree, Gewürze, Vanilleextrakt, Bourbon Vanille, Geliermittel: Pektin; Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Zitrusfaser, Kakaopulver, Weizen - stärke, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonate; Sahnepulver. Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: Soja

E1103InvertaseStabilisator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E420iiSorbitsirupFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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