Lachstartar
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 258 kcal | 13 % |
| Fett | 20,0 g | 29 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 0,50 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Eiweiß | 19,0 g | 38 % |
| Salz | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
ZUTATENTIPP bio verde chs-Tatar Buchenholz-Rauch kalt geräuchert Räucher-Lachs-latar (aufgetaut) mariniert mit Peperoni, Zitrone und rosa Pfeffer auf frischem oder geröstetem Brot, zu Kartoffeln oder als Pasta-Sauce. Nach Belieben mit einem Klecks Sauerrahm oder Crème fraîche servieren. Räucher-Lachs (Salmo salar 79%), Sonnenblumenöl, Meer - salz, Peperoni* (<1%), konzentrierter Zitronensaft* (<1%), rosa Pfeffer* (<1%), Branntweinessig, Buchenholzrauch = aus kontrolliert biologischem Anbau, = aus ökologischer Aquakultur). Unter Schutzatmosphäre verpackt. DE BY 14051 EU 4 000915 109740 DE-ÖKO-007 EU-/Nicht-EU - Landwirtschaft FSC www.fsc.org MIX Paper FSC* C128150 V01-11/24 ISANA Naturfeinkost GmbH & Co. KG e 125 g DE-86922 Eresing www.bio-verde.de
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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