Gebäck Schmuck, Dr. Oetker
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Backdekorationen · Deutschland

Gebäck Schmuck

von Dr. Oetker · 100 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
410 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge
76,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4000521006303
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe12: E100, E101, E101i…
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja
4000521006303

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie410 kcal21 %
Fett4,4 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren2,6 g13 %
Kohlenhydrate91,0 g35 %
davon Zucker76,0 g84 %
Ballaststoffe0,31 g—
Eiweiß1,0 g2 %
Salz0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenstärke, Dextrose, Kakaomasse, Reismehl, Stärke, Glukosesirup, Kakaobutter, Weizenmehl, Emulgator (Lecithine), Farbstoffe (Kurkumin, Riboflavin, Echtes Karmin, Patentblau V, Carotin, Titandioxid), Kokosöl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz, Überzugsmittel (Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs, Schellack), Aroma

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Soja
  • E100KurkuminFarbstoff
  • E101Farbstoff
  • E101iRiboflavinFarbstoff
  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E131Patentblau V
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E171TitandioxidFarbstoff
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E901Bienenwachs weiß und gelbTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E903CarnaubawachsTrägerstoff
  • E904Schellack

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten der Kategorie „Backdekorationen“ in Deutschland
Zucker76,0 g · Median 69,0 g
Gesättigte Fettsäuren2,6 g · Median 1,4 g
Salz0,01 g · Median 0,02 g

57 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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