81% Die Starke mit Kakao aus Ghana, Ritter Sport
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Bitterschokoladen · Deutschland

81% Die Starke mit Kakao aus Ghana

von Ritter Sport · 100g
DeutschlandFrankreichItalien
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
609 kcalpro 100 g · 30 % der Referenzmenge
16,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4000417938008
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneEier, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja
SiegelRainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao
4000417938008

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie609 kcal30 %
Fett52,0 g74 %
davon gesättigte Fettsäuren33,0 g165 %
Kohlenhydrate20,0 g8 %
davon Zucker16,0 g18 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß9,4 g19 %
Salz0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

pasta di cacao 81%, zucchero, burro di cacao arachidifrutta a gusciocerealilattesoiauova

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: EierAllergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteAllergen: ErdnüsseAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SojaRainforest AllianceRainforest Alliance Kakao

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 553 Produkten der Kategorie „Bitterschokoladen“ in Deutschland
Zucker16,0 g · Median 29,0 g
Gesättigte Fettsäuren33,0 g · Median 25,0 g
Salz0,01 g · Median 0,02 g

18 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Bitterschokoladen“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

19,1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandItalien

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.