Spekulatius, RITTER SPORT
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Spekulatius

von RITTER SPORT · 100g
DeutschlandÖsterreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
545 kcalpro 100 g · 27 % der Referenzmenge
50,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4000417281005
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E322
AllergeneGluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
SiegelRainforest Alliance
4000417281005

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie545 kcal27 %
Fett32,0 g46 %
davon gesättigte Fettsäuren19,0 g95 %
Kohlenhydrate57,0 g22 %
davon Zucker50,0 g56 %
Ballaststoffe0,12 g—
Eiweiß6,2 g12 %
Salz0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Palmfett, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Magermilchpulver, Laktose, Butterreinfett, Butter (1 %), Gewürze, Emulgator: Lecithine (Soja), Weizenstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Süßmolkenpulver, Karamellzuckersirup.

Allergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und SulfiteRainforest Alliance
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

12,8kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Gefüllte Milchschokolade“: 12,8 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
ÖsterreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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