Pommersche feine Gutsleberwurst, Rügenwalder Mühle
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würstchen · Deutschland

Pommersche feine Gutsleberwurst

von Rügenwalder Mühle · 125 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
326 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4000405004067
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E250, E300, E322
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelGlutenfrei, Institut Fresenius, Ohne Farbstoffzusatz
PackercodeDE NI-26160 EC
4000405004067

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie326 kcal16 %
Fett30,0 g43 %
davon gesättigte Fettsäuren11,9 g59 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß14,0 g28 %
Salz1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (46%), Schweineleber (28%), Speck, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Emulgator: Lecithine, Zucker, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 106 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 0,95 g
Gesättigte Fettsäuren11,9 g · Median 12,6 g
Salz1,9 g · Median 1,8 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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Quellen

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