Vegane Abenteuer Mortadella, Rügenwalder Mühle
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Vegane Abenteuer Mortadella

Deutschland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
109 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4000405002834
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E160a, E163, E407…
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneEi, Soja, GlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Soja
SiegelVegetarisch, Vegan, Ohne Zuckerzusatz
4000405002834

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie109 kcal5 %
Fett8,6 g12 %
davon gesättigte Fettsäuren0,70 g3 %
Kohlenhydrate1,5 g1 %
davon Zucker0,00 g0 %
Ballaststoffe7,6 g—
Eiweiß2,7 g5 %
Salz1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, Rapsöl, Bambusfasern, Gewürzextrakte, 2% Sonnenblumenprotein, Kartoffelprotein, natürliches Aroma, Citrusfasern, Verdickungsmittel: Carrageen, Konjak, Tarakernmehl; Kochsalz, Gewürze, Farbstoffe: Anthocyane, Carotine. Kann Spuren von Ei, Soja und Gluten enthalten.

Allergen: EiAllergen: SojaAllergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SojaVegetarischVeganOhne Zuckerzusatz
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E163AnthocyaneFarbstoff
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E417TarakernmehlStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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