Vegane Mühlen Crispies, Rügenwalder Mühle
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

Vegane Mühlen Crispies

Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
231 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4000405001868
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E14XX, E267, E461
AllergeneGluten, Soja
SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Vegan
4000405001868

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie231 kcal12 %
Fett10,0 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren0,80 g4 %
Kohlenhydrate20,0 g8 %
davon Zucker1,3 g1 %
Ballaststoffe6,5 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, Weizenmehl, Rapsöl, 8% Sojaprotein, Weizengluten, Maismehl, Kochsalz, Haferfasern, Weizenstärke, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Methylcellulose, natürliches Aroma, Branntweinessig, Säureregulator: gepufferter Essig, Gewürze, Hefe, Zucker, Flohsamenschalen, Traubenzucker.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E267Gepufferter Essig
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 408 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in Deutschland
Zucker1,3 g · Median 1,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,80 g · Median 1,1 g
Salz1,9 g · Median 1,6 g

37 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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