Vegane Mühlen Rostbratwürstchen, Rügenwalder Mühle
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Veganes Bratwürste · Deutschland

Vegane Mühlen Rostbratwürstchen

von Rügenwalder Mühle · 180 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
170 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
0,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4000405001523
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E407, E461
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Soja
SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Ohne Geschmacksverstärker
4000405001523

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie170 kcal9 %
Fett12,0 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren1,0 g5 %
Kohlenhydrate6,4 g2 %
davon Zucker0,80 g1 %
Ballaststoffe4,0 g—
Eiweiß7,1 g14 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, Rapsöl, Weizengluten, Zwiebeln, Stärke, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Carrageen; natürliches Aroma, Gewürzextrakte, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Branntweinessig, Weizenmehl, Gewürze, Kartoffelprotein, Haferhalmfasern, Traubenzucker, Kräuter. Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.

  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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