Glasierter Kranzkuchen
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 452 kcal | 23 % |
| Fett | 23,0 g | 33 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 55,0 g | 21 % |
| davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
| Eiweiß | 5,2 g | 10 % |
| Salz | 0,61 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, kakaohaltige Fettglasur 11% (Zucker, Palmkernfett ganz gehärtet, fettarmes Kakaopulver, Palmfett, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Aroma), Vollei (Bodenhaltung), Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Weizenstärke, Glukosesirup, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Säureregulator: Natriumacetate, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren (pflanzlich), Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Speisesalz, Aroma, Sojamehl, Vanillezucker 0,03 % (Zucker, gemahlene Vanille 1 %, Vanilleextrakt, natürliches Vanille-Aroma). Kann
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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