Pesto alla Genovese, Italians do it better
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Pesto alla Genovese · Deutschland

Pesto alla Genovese

von Italians do it better · 135g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
578 kcalpro 100 g · 29 % der Referenzmenge
0,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3760253400008
GS1-Präfix376 · GS1 France
Zusatzstoffe2: E270, E330
AllergeneMilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
SiegelHergestellt in Italien
3760253400008

Das Präfix 376 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie578 kcal29 %
Fett61,0 g87 %
davon gesättigte Fettsäuren9,9 g49 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker0,30 g0 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß5,5 g11 %
Salz3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Huile d'olive vierge extra (origine: Italie) 50,5%, basilic concentré (origine: Italie) 29,7%, pignons de pin 7%, Parmigiano Reggiano AOP (lait, sel, présure) 5%, huile d'olive, sel, vinaigre de vin, ail, correcteurs d'acidité: acide citrique, acide lactique. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDES DE SOJA ET DE FRUITS A COQUE

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteHergestellt in Italien
  • E270Milchsäure
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 102 Produkten der Kategorie „Pesto alla Genovese“ in Deutschland
Zucker0,30 g · Median 2,3 g
Gesättigte Fettsäuren9,9 g · Median 6,0 g
Salz3,5 g · Median 2,1 g

1 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,88kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Pestos“: 2,88 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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