
Flammkuchen Gegrillte Paprika & Tomaten
Das Präfix 351 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 140 kcal | 7 % |
| Fett | 4,6 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 20,0 g | 8 % |
| davon Zucker | 3,0 g | 3 % |
| Eiweiß | 4,7 g | 9 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Soyasaft 15% (Wasser, Sojabohnen, Kulturen), Kirschtomaten 10%, roter Paprika 6%, gelber Paprika 6%, Tofu 5% (Wasser, Sojabohnen, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid), Sonnenblumenöl, Salz Dijon Senf (Wasser,Senfkörner, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumdisulfit), modifizierte Stärke, Maltodextrin, Basilikum, Muskat
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E224KaliummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
58 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Flammkuchen“: 2,94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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