Pâte feuilletée
Das Präfix 345 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 357 kcal | 18 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g | 38 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 1,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,90 g | — |
| Eiweiß | 5,3 g | 11 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farine de blé 52%; eau; graisse de palme 15%; alcool; huile de colza 1,5%; sel; vinaigre d'alcool; levure désactivée
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Blätterteig Platten“: 3,85 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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