Dulce de Leche
Das Präfix 341 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 258 kcal | 13 % |
| Fett | 14,7 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,1 g | 51 % |
| Kohlenhydrate | 27,1 g | 10 % |
| davon Zucker | 26,8 g | 30 % |
| Eiweiß | 4,4 g | 9 % |
| Salz | 0,21 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Karamelleiscreme durchzogen mit Karamellsauce (10%): Frische Sahne (31%), Kondensmagermilch, Zucker, Kondensmilch, Eigelb, Glukosesirup, Kokosnussöl, Speisesalz, Natürliches Vanillearoma, Geliermittel Pektine
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Dulce de leche“: 2,06 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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