
Brioche pur beurre
Das Präfix 329 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 355 kcal | 18 % |
| Fett | 14,0 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 g | 39 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 7,2 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1,6 g | — |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farine de blé* (gluten (Blé)) (origine France), oeuf entier frais* de poules élevées en plein air (oeufs) 20,4% (origine France), beurre doux* (lait) 12,6% (origine France), sucre de canne*, sirop de sucre inverti*, levure de boulangerie, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, curcuma*. *ingrédients issus de l'agriculture biologique
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2,95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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