Merluzzo selvatico, Escal
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kabeljaufilets · Deutschland

Merluzzo selvatico

von Escal · 250 g
Deutschland
NUTRI-SCOREBCDEA
79 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3261080077642
GS1-Präfix326 · GS1 France
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
PackercodeFR 67.482.004 CE
3261080077642

Das Präfix 326 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie79 kcal4 %
Fett0,40 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate0,80 g0 %
davon Zucker0,00 g0 %
Eiweiß18,0 g36 %
Salz0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

2 Kabeljau-Rückennfilets roh, ohne Haut, praktisch Grätenfrei, tiefgefroren

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Identitätskennzeichen des zugelassenen Betriebs
Land
Frankreich
Département
67 — Bas-Rhin
Gemeinde (INSEE-Nr.)
67482
Betrieb
004

Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben. Weitere Codes auf der Verpackung: MSC-C-51046.

Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.

In seiner Kategorie

Position unter 26 Produkten der Kategorie „Kabeljaufilets“ in Deutschland
Zucker0,00 g · Median 0,00 g
Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 0,10 g
Salz0,20 g · Median 0,20 g

0 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

12,0kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kabeljau“: 12,0 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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