
Tomaten-Auberginenaufstrich
Das Präfix 325 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 193 kcal | 10 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 4,9 g | 2 % |
| davon Zucker | 4,3 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 3,1 g | — |
| Eiweiß | 2,1 g | 4 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rehydrierte getrocknete Tomaten 22% (getrocknete Tomaten, Wasser, Satz), geschälte Tomatenstücke 6% (Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Tomatenmark 6%, gegrillte Auberginen 12%, Auberginenpuree 6,2% (gegrilltes Auberginenmark, Salz, Zitronensaft), Olivenöl, Wasser, RAHM (RAHM, Stabilisator: Carrageen), Knoblauch, Salz, Essig, Petersilie, Oregeno, Verdickungsmittel Xanthan, Zitronensaftkonzentrat.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Wer stellt es her
- Land
- Frankreich
- Département
- 95 — Val-d’Oise
- Gemeinde (INSEE-Nr.)
- 95306
- Betrieb
- 002
Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben.
Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
- PackercodeVerordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II, Abschnitt I
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