Tomaten-Auberginenaufstrich, CRUSCANA
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Gesalzene Aufstriche · Deutschland

Tomaten-Auberginenaufstrich

von CRUSCANA · 100 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
193 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
4,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3253337000077
GS1-Präfix325 · GS1 France
Zusatzstoffe3: E330, E407, E415
AllergeneMilchKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Eier, Fisch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
SiegelGlutenfrei, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Farbstoffzusatz
PackercodeFR 95.306.002 EC
3253337000077

Das Präfix 325 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie193 kcal10 %
Fett18,0 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren4,4 g22 %
Kohlenhydrate4,9 g2 %
davon Zucker4,3 g5 %
Ballaststoffe3,1 g—
Eiweiß2,1 g4 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rehydrierte getrocknete Tomaten 22% (getrocknete Tomaten, Wasser, Satz), geschälte Tomatenstücke 6% (Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Tomatenmark 6%, gegrillte Auberginen 12%, Auberginenpuree 6,2% (gegrilltes Auberginenmark, Salz, Zitronensaft), Olivenöl, Wasser, RAHM (RAHM, Stabilisator: Carrageen), Knoblauch, Salz, Essig, Petersilie, Oregeno, Verdickungsmittel Xanthan, Zitronensaftkonzentrat.

Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Schwefeldioxid und SulfiteGlutenfreiOhne KonservierungsstoffeOhne FarbstoffzusatzOhne Farb- oder Konservierungsstoffe
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Identitätskennzeichen des zugelassenen Betriebs
Land
Frankreich
Département
95 — Val-d’Oise
Gemeinde (INSEE-Nr.)
95306
Betrieb
002

Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben.

Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.

In seiner Kategorie

Position unter 340 Produkten der Kategorie „Gesalzene Aufstriche“ in Deutschland
Zucker4,3 g · Median 4,0 g
Gesättigte Fettsäuren4,4 g · Median 2,7 g
Salz2,0 g · Median 1,3 g

55 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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