
E'sener Dinkelbrot
Das Präfix 318 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 204 kcal | 10 % |
| Fett | 0,90 g | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 37,1 g | 14 % |
| davon Zucker | 0,20 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 7,2 g | — |
| Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
| Salz | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Frisch gekeimter Dinkel** (Weizen-Art), Natursauerteig (Dinkelvollkornschrot** (Weizen - Art), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft; **aus kontrolliert biologisch-dynamischer Landwirtschaft Kann Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüch - ten, Sesamsamen und Soja enthalten.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.