Le Cabrissac, Ets Tessier
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Ziegenkäse · Deutschland

Le Cabrissac

von Ets Tessier · 150 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
298 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3175217259002
GS1-Präfix317 · GS1 France
Zusatzstoffe1: E153
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneZiegemlich, ZiegensahneKann Spuren enthalten von: Milch
SiegelGlutenfrei, Laktosefrei
3175217259002

Das Präfix 317 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie298 kcal15 %
Fett26,0 g37 %
davon gesättigte Fettsäuren18,0 g90 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Eiweiß17,0 g34 %
Salz1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Ziegemlich, Ziegensahne, Salz, Farbstoff: Pflanzenkohle, Käsereikulturen, Lab

Allergen: ZiegemlichAllergen: ZiegensahneKann Spuren enthalten von: MilchGlutenfreiLaktosefrei

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 107 Produkten der Kategorie „Ziegenkäse“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren18,0 g · Median 17,0 g
Salz1,4 g · Median 1,6 g

49 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,47kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Ziegenkäse“: 8,47 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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