Pâté de Foie, William Saurin
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Pasteten · Deutschland

Pâté de Foie

von William Saurin · 78g
DeutschlandBelgienFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
355 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
1,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3038356804185
GS1-Präfix303 · GS1 France
Zusatzstoffe1: E250
AllergeneEier, Gluten, Milch
SiegelHergestellt in Frankreich
3038356804185

Das Präfix 303 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie355 kcal18 %
Fett33,0 g47 %
davon gesättigte Fettsäuren12,5 g63 %
Kohlenhydrate4,2 g2 %
davon Zucker1,4 g2 %
Ballaststoffe0,36 g—
Eiweiß10,2 g20 %
Salz1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Gras de porc, foie de porc (29%), eau, oeuf frais, lait frais, farine de blé, sel, oignon, ail, arômes naturels, nitrite de sodium.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,81kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,81 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
BelgienFrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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