
Pulled Chicken - mit Schalotte und Schnittlauch
Das Präfix 302 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 235 kcal | 12 % |
| Fett | 18,9 g | 27 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | 21 % |
| Kohlenhydrate | 2,5 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,90 g | — |
| Eiweiß | 13,3 g | 27 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
59% Hähnchenfleisch, 17 % Schalotten, Rapsöl, Zwiebeln, Rotweinessig, Pastinaken, Kokosfett, 2% Schnittlauch, Karotten, Stärke, Knoblauch, Speisesalz, Pfeffer, Antioxidations - mittel: Rosmarinextrakt.
- E392Extrakt aus Rosmarin
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Wer stellt es her
- Land
- Frankreich
- Département
- 72 — Sarthe
- Gemeinde (INSEE-Nr.)
- 72386
- Betrieb
- 002
Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben.
Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Hühnchen-Rillettes“: 5,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
- PackercodeVerordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II, Abschnitt I
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