Fertiggerichte · Deutschland

Choucroute garnie

von Charles christ · 790g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreA+

89 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

0,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3022822850110

GS1-Präfix302 · GS1 France

Zusatzstoffe1: E300

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Gluten

SiegelFleisch aus Frankreich, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Palmöl

Das Präfix 302 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	89 kcal	4 %
Fett	7,0 g	10 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g	14 %
Kohlenhydrate	2,8 g	1 %
davon Zucker	0,71 g	1 %
Ballaststoffe	1,8 g	—
Eiweiß	4,8 g	10 %
Salz	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Choucroute 58% (chou, sel), saucisses et saucisson de porc français 16% (viande de porc, pièce de porc, eau, protéines de sang de porc, gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques, bouillon de légumes (jus concentré de blette, de carotte, d'oignon), arômes et arôme de fumée), eau, viande de porc français 7%, saindoux, baies de genièvre, plasma de porc, sel, vin blanc, arômes et arômes naturels, arôme de fumée, bouillon de légumes (jus concentré de blette, de carotte et d'oignon, antioxydant : acide ascorbique.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Kann Spuren enthalten von: GlutenFleisch aus Frankreich Ohne Farbstoffzusatz Ohne Palmöl Schweinefleisch aus Frankreich

E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,24kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,24 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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