Kirschkuchen Omas Backstube
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 200 kcal | 10 % |
| Fett | 6,4 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g | 18 % |
| Kohlenhydrate | 31,2 g | 12 % |
| davon Zucker | 17,8 g | 20 % |
| Eiweiß | 3,9 g | 8 % |
| Salz | 0,21 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
58% Pflaumen, Weizenmehl, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, Rapsöl, Emulgatoren: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure), Vollei, Wasser, modifizierte Stärke, Rapsöl, Dextrose, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Zimt, Speisesalz, Farbstoff: Carotin.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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