
Schinkenrotwurst brotzeit
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 260 kcal | 13 % |
| Fett | 23,0 g | 33 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g | 45 % |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,00 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,10 g | — |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch (84%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Pistazien (1%), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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