Walnussbrot
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 289 kcal | 14 % |
| Fett | 8,1 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,90 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 3,7 g | 4 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, 12% Walnusskerne*, Wasser, Sauerteig (Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl), Hefe, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Roggenvollkornmehl, Traubenzucker, Weizenröstmalzmehl. Kann Spuren von Milch, Ei, Sesam, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Kern-, Stein - und Schalenanteile enthalten sein.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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