
Apfelstreusel
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 220 kcal | 11 % |
| Fett | 8,4 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 31,9 g | 12 % |
| davon Zucker | 16,4 g | 18 % |
| Eiweiß | 3,4 g | 7 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Apfel 45 %, Weizenmehl, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Rapsöl, Wasser, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Säuerungsmittel Citronensäure), Wasser, natürliches Aroma, Maisstärke, modifizierte Stärke, Hefe, Vollei, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Backtriebmittel (Calciumphosphate, Diphosphate, Natriumcarbonate), Palmfett, Speisesalz, Milcheiweiß, Glukosesirup
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Apfelkuchen“: 2,03 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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