Mini Panettone
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 403 kcal | 20 % |
| Fett | 19,0 g | 27 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 22,0 g | 24 % |
| Ballaststoffe | 3,9 g | — |
| Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
| Salz | 0,45 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Schokoladenstückchen 15% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine), Aroma), Hühnervollei*, Zucker, Butter 13%, Vollmilch, Hühnereieigelb*, Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Glukosesirup, Aroma, Speisesalz. *Eier aus Bodenhaltung
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
4 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Panettone“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Brioche“: 2,95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.