Schwarzwälder Kirschtorte · Deutschland

Schwarzwälder Kirsch Schnitten

von Bäckerkrönung · 450 g

Deutschland

Green-ScoreB

290 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

21,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)26462875

GS1-Präfix264

Zusatzstoffe9: E14XX, E322, E330…

AllergeneEier, Gluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

SiegelRainforest Alliance

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	290 kcal	14 %
Fett	17,0 g	24 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,1 g	41 %
Kohlenhydrate	30,0 g	12 %
davon Zucker	21,0 g	23 %
Ballaststoffe	1,2 g	—
Eiweiß	3,6 g	7 %
Salz	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sahne 40%, Zucker, Sauerkirschen 10%, Invertzuckersirup, Weizenmehl, Hühnervollei', Wasser, Rapsöl, Schokolade 2% (Zucker, Kakaomasse², stark entölter Kakao², Kakaobutter, Emulgator (Lecithine (Soja))), Kirschwasser 2%, Weizenstärke, modifizierte Stärke, stark entölter Kakao², Speisegelatine (Rind), Dextrose, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate, Calciumphosphate), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Vollmilchpulver, natürliches Aroma, Laktose, Speisesalz, Süßmolkenpulver, Verdickungsmittel (Xanthan). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteRainforest Alliance

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E428Gelatine
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,30kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schwarzwälder Kirschtorte“: 2,30 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 4. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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