Veganes Hack, Farmway
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Vegetarisches Gehacktes · Deutschland

Veganes Hack

von Farmway · 275 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
246 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)26432953
GS1-Präfix264
Zusatzstoffe2: E460, E461
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
SiegelVegetarisch, Ballaststoffquelle, proteinquelle

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie246 kcal12 %
Fett18,0 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren5,4 g27 %
Kohlenhydrate1,1 g0 %
davon Zucker0,00 g0 %
Ballaststoffe3,9 g—
Eiweiß18,0 g36 %
Salz2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, 23% Erbsentexturat (Erbsenprotein, Erbsenextrakt), Rapsöl, Kokosfett, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Cellulose; Maltodextrin, Speisesalz, Aromen, färbendes Lebensmittel: Rote-Beete-Pulver; Branntweinessig, Apfelextrakt.

  • E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 41 Produkten der Kategorie „Vegetarisches Gehacktes“ in Deutschland
Zucker0,00 g · Median 1,7 g
Gesättigte Fettsäuren5,4 g · Median 1,4 g
Salz2,5 g · Median 1,4 g

0 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,05kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Vegetarisches Gehacktes“: 2,05 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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