Brioche · Deutschland

Mini Chinois Schokolade

von Bäckerkrönung · 300 g

Deutschland

Green-ScoreB

298 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

16,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)26268293

GS1-Präfix262

Zusatzstoffe7: E14XX, E1510, E160a…

AllergeneEier, Gluten, Milch

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	298 kcal	15 %
Fett	8,0 g	11 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	6 %
Kohlenhydrate	48,0 g	18 %
davon Zucker	16,0 g	18 %
Ballaststoffe	2,1 g	—
Eiweiß	7,5 g	15 %
Salz	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Cremefüllung (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Hühnereieiweiß, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, natürliches Aroma, Aroma, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Xanthan), Farbstoff (Carotin)), Weizenmehl, Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse², Kakaobutter, natürliches Vanillearoma, Emulgator (Lecithine)), Zucker, Rapsöl, Hühnereier, Invertzuckersirup, Hefe, Weizengluten, Speisesalz, natürliches Aroma, Konservierungsstoff (Calciumpropionat), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Milcheiweiß, Trockenhefe, Farbstoff (Carotin), Ethanol.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E1510Ethanol
E160aCarotineFarbstoff
E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,46kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,46 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 3. Juli 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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