Milchbrötchen

von Bäckerkrönung · 480g

Deutschland

336 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

14,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)26267449

GS1-Präfix262

Zusatzstoffe5: E1510, E300, E417…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Soja

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	336 kcal	17 %
Fett	9,2 g	13 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g	7 %
Kohlenhydrate	54,0 g	21 %
davon Zucker	14,0 g	16 %
Ballaststoffe	1,9 g	—
Eiweiß	8,9 g	18 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

BACKERKRONUNG BACKERQUALITÄT SEIT 1997 MILCH BRÖTCHEN Milchbrötchen aus entrahmter Milch, Hefefeingebäck Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Hühnervollei*, Rapsöl, Wasser, Magermilchpulver** 2%, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speise - fettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Speisesalz, Hefe, natürliches Aroma, Weizengluten, Verdick - ungsmittel (Tarakernmehl), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Vanillearoma, Ethanol. *aus Bodenhaltung *entspricht 20% Magermilch Kann Spuren von Soja enthalten. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Seite. pro %-RM** Durchschnittliche %-RM** Nährwerte pro 100 g pro 100g Portion* pro Portion* Energie 1416 kJ 567 kJ 336 kcal 17% 134 kcal 7% Fett 9,2 g 13% 3,7 g 5% davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g 7% 0,6 g 3% Kohlenhydrate 54 g 21% 21 g 8% davon Zucker 14 g 15% 5,5 g 6% Ballaststoffe 1,9 g 0,8 g Eiweiß 8,9 g 18% 3,6g Salz 1,2 g 20% 0,48 g 78 7% 8% * Portion = 1 Milchbrötchen (~40 g). Packung enthält 12 Portionen. **RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Trocken lagern. Vor Wärme schützen. IBIS Backwarenvertriebs GmbH Pascalstr. 14 52076 Aachen Deutschland Fragen an Penny: kontakt@penny.de 12 Stück 480 ge 8077549-11152 2626 7449

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: Soja

E1510Ethanol
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E417TarakernmehlStabilisator · Verdickungsmittel
E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
E570Speisefettsäuren

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 27. Juni 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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