Anno 1904 Brot
von Bäckerkrönung
Deutschland
243 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
2,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)26184357
GS1-Präfix261
Zusatzstoffe2: E262, E296
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Lupine, Sesam
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 243 kcal | 12 % |
| Fett | 1,0 g | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 49,0 g | 19 % |
| davon Zucker | 2,4 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g | — |
| Eiweiß | 8,1 g | 16 % |
| Salz | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 16. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Weizenmehl, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl), Wasser, Speisesalz, Hefe, Roggenmehl Säureregulatoren (Natriumacetate, Äpfelsäure). Kann Spuren von Sesam, Lupinen - und Sojaerzeugnissen enthalten. Ungeöffnet
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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