Kartoffelbrot

von Bäckerkrönung

Deutschland

209 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

Barcode (EAN-8)26183275

GS1-Präfix261

Zusatzstoffe2: E262, E296

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Lupine, Sesam

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	209 kcal	10 %
Fett	1,3 g	2 %
Kohlenhydrate	39,1 g	15 %
Eiweiß	7,2 g	14 %
Salz	2,6 g	43 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl 47%, Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Kartoffelflocken, F Hefe, Speisesalz, Roggenmehl, Säure - regulatoren (Natriumacetate, Apfelsäure). Kann Spuren von Sesam, Lupinen - und Sojaerzeugnissen enthalten. Ungeöffnet

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: Sesam

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E296Äpfelsäure

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 15. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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